1. Samosa, Onion Bhajee, Poppadum & sauces. 2. Dal Makhni, Palak Paneer & Mix Vegetable. Rice, Nan, Raita & Salade. 3. Kheer & KulFI.
1. Chicken Samosa, Tandoori Chicken Tikka, Poppadum & Sauces. 2. Butter Chicken, Tandoori Chicken & Dal Makhni. Rice, Nan, Raita & Salade. 3. Kheer & KulFI.
1. Samosa, Hot Wings, Poppadum & sauces. 2. Butter Chicken, Mix Grill, Dal Makhni, Palak Paneer & Aloo Matar. Rice, Nan, Garlic Nan, Raita & Salade. 3. Kheer, Kul & Rasmalai.
1. Amritsari Fish Pakora, King Prawn Pakora, samosa, Poppadum & Sauces. 2. Goan fishh Curry, Fishermen Prawn Curry & Dal Makhni. Rice, Nan, Raita & Salade. 3. Gulab Jamun & Kulfi
Groenten met kip en een vleugje citroensap.
Een gezonde en eiwitrijke gele linzensoep.
Een heerlijke slurp gemaakt van verse gamba's,kokosmelk en indiase kruiden.
Gefrituurd deeg rijkelijk gevuld met aardappelen, groene erwten en komijn.
Lekkere kleine uien ballen aan elkaar gebonden met licht gekruid en bloem.
Indiaas kaas met Indiase kruiden.
Indiaas kaas met Indiase kruiden en creme.
Heerlijke gefrituurde bloemkool in licht zoete, hete en zure manchurian saus.
Meest populaire Indiase street food, knapperig uitgehold deeg gevuld met zoet, kruidig en pittig sap.
Speciaal geselecteerd Indiase veg snacks door onze chef.
Krieltjes gegrild in tandoor met Indiase kruidenen het vleugje citroensap en koriander.
Champignon met Indiase boter en knoflook, gegrild in tandoor.
Heerlijke gefrituurde champignon in lichtzoete, hete en zure manchurian saus.
Gefrituurd meel balletje met aardappelpuree, getopd metgezoete yoghurt, munt en tamarindechutney.Gekoeld geserveerd.
Knapperig, uitgehold deeg met yoghurt, gekruideIndiase aardappelen en granaatappel.
Een populair gerecht: Krokant gepofte rijst in een mix van Indiase chutneys, uien, tomaten, geroosterde pinda's.
Samosa geserveerd met kikkererwten, Indiaas mix kruiden, verse koriander, yoghurt,gesnipperde ui en tomaat.
Populair streetfood. Krokant Indiaas aardappelpasteitje op smaak gebracht met kruiden, yoghurt en chutneys.
populaire snack met kikkererwten, aardappelen, diverse chutneys, yoghurt, papdi & sev.
Malse kip gemarineerd in kruidenbeslag en goudgebakken tot ze knapperig is.
Gefrituurd deeg rijkelijk gevuld met kip, aardappelen, groene erwten en komijn.
Hete en kruidige, gegrilde kippenvleugeltjes.
Sappige kipfilet, nachts gemarineerd in yoghurt, gember, knoflook en Indiase kruiden. Nog een andere klassieker.
Traditionele kipgehakt kebabs gekruid met gember, knoflook, kruiden en verse koriander.
Knapperige, gebakken vis pakoras gekruid met munt en aromatische koningskomijn.
Gegrilde Kerala tijger garnalen met knoflook en chili.
Garnalen nachts gemarineerd met Indiase kruiden en gebakken in zonnebloemolie
Combinatie van verschillende kipsnacks, speciaal geselecteerd door onze chef.
Kip gemarineerd met een ongelooflijke dieptevan smaak en een scheutje limoen dat je desmaak geeft die je nodig hebt.
Heerlijke kipfilet, gemarineerd in een romige kaas encashewnoten puree met een vleugje kardemom.
Tijdens onze reizen in Pondicherry, een voormaligeFranse kolonie, stellen we u zalm spies voor,een zalm filet bedekt met een pikante marinadevan kerriebladeren, op smaak gebracht inkokosmelk en gegrild in een tandoor oven.
Hele vis gemarineerd met Indiase kruidenen gegrild in een tandoor oven.
Pittige Fish spies gemarineerd met een combinatie van yoghurten kruiden, met een lichte smaak van koningskomijn.
Heerlijke gebakken kip in licht zoete,hete en zure manchurian saus.
Stukjes kip met kurkuma, chilipoeder, komijn,chaat masala, garam masala en citroen.
geserveerd met rijst en aloo matar.
Tandoori paneer tikka is gemarineerde spies van paneer (Indiase kaas) die worden gegrild in een super hete tandoor oven.
Mix van Indiase snacks geselecteerd door ons chef kok
Kippenpoten en dijen gemarineerd in een mals mengsel van yoghurt, citroensap en Indiase kruiden
Kip 's nachts gemarineerd in yoghurt, Indiase kruiden en bereid in een warme tandoor oven
Hapjes kip gemarineerd en gekookt in een tandoor met Indiase kruiden en extra vleugje knoook en zwarte peper
Stukjes lamsvlees gemarineerd in Indiase marinade met gekruide yoghurt en bereid in tandoor oven.
Perfect gemarineerde en gegrilde Indiase Tandoori garnalen spies.
Perfect gemarineerde en gegrilde Indiase Tandoori garnalen spies.
Mix van Lams Koteletjes, Tandoori Kip, Kip Tikka, Sheekh Kabab, Lamb Tikka en Groenten gemarineerd, gegrild en vervolgens geserveerd in een hete sizzler.
Champignons worden gemarineerd op basis van yoghurt envervolgens geroosterd in de oven tot ze mals en sappig zijn.
Mix van gekruide Indiase seizoensgroenten op een hete sizzler.
Pittige, sappige stukjes zalm die perfect gegrildzijn, zorgen voor een heerlijke traktatie.
Kabab is een veel voorkomend gerecht,bestaande uit een spies metstukjes vlees, samen met groentenzoals uien, tomaten en paprika.
Alle hoofdgerechten geserveerd met rijst.
Kipgehakt bereid met uienen garam masala. (Pittig)
Authentieke wereldbekende gouden curry, op smaak gebracht met droge fenegriekbladeren,gespecialiseerd door onze chefs magie.
Een pittige chettinad (Zuid-Indiase) bereiding, die gemalen kokosnoot, kerriebladeren, venkel en sesamzaad combineert. (Pittig)
Kip (met bot) gekookt met verse gember-knoook, tomaten en uien in een typische Indiase restaurant langs de weg.
Klassieke Punjabi gerecht gemaakt met spinazie en malse kip
A delicious gravy dish made of Indian spices, nuts, yogurt, seeds, coconut, vegetables and chicken.
Een heerlijke jus gerecht gemaakt van Indiase kruiden, noten, yoghurt, zaden, kokosnoot, groenten en malse kip.
Tradioneel Zuid Indiaas kip curry met citroen en groene peper.
Tradioneel Zuid Indiaas kip curry met citroen en groene peper.
Populair Goan-gerecht met kip en aardappelen in een mix van hete Zuid-Indiase kruiden.
Tandoori kip spies gekookt tot in de perfectie in dikke tomaten- en uienjus
Een heerlijk, kruidig en smaakvol gerecht gemaakt met kip, uien, tomaten, gember, knoook en vers gemalen Indiase kruiden (Kadahi masala).
Alle hoofdgerechten geserveerd met rijst
Een klassieke favoriet. Lams curry uit Lucknow in een jus van yoghurt en bruine ui.
Gebakken lamsvlees bereid in typische Punjabi-stijl met uien, tomaten, groene peper en garam masala
Lams bereid met spinazie 'saag' en verse koriander.
Mals lams gekookt in geklaarde boter, met kruiden in een rijke tomatenjus.
Lamsvlees bereid met uien, tomaten, groene peper, paprika, gember en knoook.
Een bereiding uit Kerala met sappig lamsvlees, gestoofd in kruiden en kokosmelk met krieltjes.
Tradioneel Zuid Indiaas Lams curry met citroen en groene peper.
Klassiek Goan voorbereid, gekookt met krieltjes in een pittige ui en tomatenjus met azijn.
Een heerlijke jus gerecht gemaakt van Indiase kruiden, noten, yoghurt, zaden, kokosnoot, groenten en lams.
Lamsvlees gegrild en gekookt in verse koriandermet tandoorisaus en exotische kruiden.
Punjabi Mutton Curry is in dhaba-stijl bereidmet veel smaken en kruiden.
Een pittig, heet en aromatisch gerecht op smaak gebrachtmet aromatische kruiden.
Mals lamsvlees gemarineerd in kruiden en gekookt in een speciale curry.
Alle hoofdgerechten geserveerd met rijst
Beroemde Goan recept worden stukjes visfilet gestoofd in een mild gekruide curry kokossaus.
Goan Garnalen curry met kokos is een pittige, zure curry die afkomstig is van Goa.
Zalmfilet, gestoofd in dikke jus van ui en tomaat
Een mild gekruide bereiding van jumbo garnalen, gebakken met gember en een masala van uien en tomaten.
Uit oosten van Veneti� � presenteren we dit meesterwerk van garnalen gekookt in kokosmelk, gember en tomaten om een
Tradioneel Zuid Indiaas vis curry met citroen en groene peper.
Klassiek Goan voorbereid, gekookt met krieltjes in een pittige ui en tomatenjus met azijn.
Een heerlijke jus gerecht gemaakt van Indiase kruiden, noten, yoghurt, zaden, kokosnoot, groenten en vis.
Erwten en Indiase kaas in curry saus.
Een currygerecht van een hemelse mixvan aardappelen en doperwten.
gebakken balletjes van aardappel en paneer in eenromige milde jus van zoete uien en tomaten.
Indiase kaas in rijke en romige tomatensaus.
Speciaal bereide curry van gekookte eieren in punjabi dhaba stijl.
Blokjes paneer gemarineerd in yoghurt, groenten en kruiden, gegrild in een speciale masala curry.
Paneer gerecht met uien, tomaten, gember, knoflook met kruiden in kadahi masala curry.
Populair gerecht met roer kaas (paneer), uien, tomaten en kruiden.
Indiaas gerecht gemaakt met aardappelen, spinazie, specerijen en kruiden.
Klassieke zwarte linzen en bruine bonen 's nachts langzaam gekookt met tomaten, room en boter.
Een smaakvol en heerlijk gerecht gemaakt met gele linzen, Indiase kruiden en specerijen
Indiase kaas gekookt in tomaat en roomjus met fenegrieksmaak.
Een traditionele bereiding in huisstijl van aardappelen, groene erwten en bloemkool gekookt met komijn, groene pepers, gember en kruiden.
Indiase kaas in een verse spinaziejus, getemperd met komijn.
Gebakken okra gekookt met uien en op smaak gebracht met koningskomijn. 79. GOBHI MATAR KEEMA
Indiase kaas met gebakken verse groenten, gember en kurkuma in een kokosjus.
Typische Indiase gerecht met huisgemaakte Indiase kaas,paprika, uien, gember, tomaten en Indiase kruiden.
In de oven geroosterde en gepureerde aubergines gekookt met gember-knoflook, groene pepers en verse groene koriander in boter.
Een pittige bereiding van kikkererwten en krieltjes gegarneerd met uien en Indiase saus.
Een dikke en bijna droge curry in Bombay-stijl met aardappelen, tomaten, amchoor (gedroogde mango) ui, knoflook, gember en mosterdzaad.
Krieltjes gestoofd in een jus op basis van Kashmiri gekruide yoghurt
Een mengsel van groenten samen in een traditionele Indiase uien tomaten melange die meerdere smaken geeft vanwege de vele groenten waardoor het ook erg voedzaam is..
Gereserveerd met raita en aloo matar.
Kipfilet gekookt in echte 'Awadhi-stijl' met biryani rijst en een vleugje saffraan.
Lagen van lams en saffraan doordrenkt rijst gekookt 'dum' stijl. Het heeft een groot aantal specerijen en kruiden zoals steranijs, laurier, kardemom, kaneel, kruidnagel, samen met pepers, rozenwater, kewda en saffraan.
Garnalen gekookt met biryani rijst. Op smaak gebracht met kardemom, saffraan en foelie.
Verse groenten gekookt in biryani rijst gekruid met kardemom, foelie en saffraan
Mals vis gekookt tot in de perfectie in geurige Basmati rijst enop smaak gebracht met kruiden, cashewnoten en bruine uien.
boordevol smaken van de gekarameliseerde uien ende kruiden met saffraanmelk en verse muntblaadjes.
Vers gebakken in de tandoor oven.
Vers gebakken in de tandoor oven met veel boter.
Gekookt met vers gesneden knoook en koriander.
Gevuld met uien en koriander.
Gevuld met gesmolten kaas
Gevuld met knoflook en gesmolten kaas
Dun brood gemaakt in de tandoor oven
Meerdere lagen Indiase plat brood bereid met tarwe en bloem.
Gevuld met kipgehakt
Gevuld met kokos en rozijnen
Mengsel van plain naan, butter naan, garlic naan en cheese naan
Gevuld met Indiase kaas (Paneer).
Volkoren platbrood met fenegriekbladeren
Bekende naan gevuld met aardappelen.
Met verse knoflook en groene peper erop.
Geurige basmati rijst gekookt met aromatische specerijen en kruiden.
Gebakken basmati rijst met ei.
Gekruid gehakt gebakken in langkorrelige basmatirijst en aromatische kruiden.
Basmati rijst gekookt met groene erwten en hele kruiden
Licht en knapperig als favorieten voor uw restaurant. Ze zijn perfect om in onze Indiase sauzen te dopen of gewoon als snack.
Een gezonde en heerlijke bijgerecht gemaakt met yoghurt, komkommer, tomaat en ui.
Rode uien met zout, zwarte peper and citroensap.
Komkommersalade met uien, tomaten, koriander bestrooid met gemalen kruiden en plantaardige olie.
Indiase tafelzuur.
Licht kruidig, gebaseerd op mango gelei
Dikke Griekse yoghurt.
Klassieke Indiase pudding gemaakt door wortelen in melk, amandelen en cashewnoot te laten sudderen.
and cardamon powder. Nog een klassiek Indiaas dessert gemaakt met melk, suiker, rozensiroop en kardemompoeder
Vanille ijs met gulab jamun.
Een romige Indiase rijstpap gekookt met rijst en melk en op smaak gebracht met kardemom en saffraan. Droog fruit wordt toegevoegd om het rijk en lekker te maken.
Een heerlijk romig ijsgerecht met de bijzondere smaak van kardemom
Kesari kheer met kulfi.
Mango stukjes met romig ijs
Een Bengaalse delicatesse erg populair bij de Indiase zoete liefhebbers. Een klassiek Indiaas feestelijk dessert gemaakt met melk, suiker en saffraan. Ras vertaalt zich letterlijk in "sap" en malai in "Cream". Een koninklijke zoetigheid.
Brownie met ijs en gesmolten chocoladecreme.
Betelbladeren gevuld met zoete en heerlijke ingrediëntenzijn een traditionele mondverfrisser in India.
Heerlijke pudding met linzen en ghee rijkelijk gegarneerd.