Menu

Groenten met kip en een vleugje citroensap.

Stock potted veggies with chicken and a touch of lemon juice.

Een gezonde en eiwitrijke gele linzensoep.

A Healthy and high protein authentic yellow lentils soup.

Een heerlijke slurp gemaakt van verse gamba’s,kokosmelk en indiase kruiden.

A luscious slurp made with fresh prawns,coconut milk and indian herbs.

Heerlijk gefrituurde Papad met tangy en medium hete uien-tomaten mix.

Delicious fried papad topped with a tangy and spicy onion tomato mix.

Indiaas kaas met Indiase kruiden en creme.

Cottage cheese with Indian spices and cream.

Twee tijdloze samosa’s rijkelijk gevuld met aardappelen, groene erwten en komijn

Two timeless samosas generously stuffed with potatoes, green peas and cumin

Heerlijke gefrituurde bloemkool in licht zoete, hete en zure manchurian saus

Delicious fried cauliflower in slightly sweet,hot, sour manchurian sauce.

Lekkere kleine uienballen aan elkaar gebonden met licht gekruid en bloem.

Tasty small onion balls tied together with lightly spiced gram our batter.

Heerlijke gefrituurde champignon in licht zoete, hete en zure manchurian saus.

Delicious fried mushroom in slightly sweet, hot & sour manchurian sauce.

Gefrituurde pasteitjes met gemengde groenten, specerijen, kruiden en grammeel.

Fritters made with mix veggies, spices, herbs & gram flour.

Gefrituurd Vega balletjes in zoet en hete manchurian saus.

Fried veg balls tossed into sweet and spicy manchurian sauce.

Paneer (Indiase kaas) gefrituurd in gecoat gekruid grammeelbeslag.

Paneer (Indian cheese) deep-fried in coated spiced gram flour batter.

Meest populaire Indiase street food, knapperig uitgehold deeg gevuld met zoet, kruidig en pittig sap.

Most popular Indian street food, crispy hollowed pastry filled with sweet, spicy and tangy juice.

Krokante paneer in een saus van schewzan chutney.

Crispy paneer in a sauce of schewzan chutney.

Gefrituurd meel balletje met aardappelpuree, getopd met gezoete yoghurt, munt en tamarindechutney. Gekoeld geserveerd.

Deep-fried flour pastries with mashed potatoes, topped with sweetened yoghurt, mint and tamarind chutney. Served chilled.

Krieltjes gegrild in tandoor met Indiase kruiden en het vleugje citroensap en koriander.

Baby potatoes char-grilled in tandoor with Indian spices and the touch of lemon juice and cilantro.

Knapperig, uitgehold deeg met yoghurt, gekruide Indiase aardappelen en granaatappel.

Crispy hollowed pastry filled with yoghurt, Indian spiced potatoes and pomegranate.

Champignon met Indiase boter en knoflook, gegrild in tandoor.

Mushroom with Indian butter and garlic char-grilled in tandoor.

Speciaal geselecteerd Indiase veg snacks door onze chef.

Specially selected Indian veg snacks by our chef.

Indiaas kaas met Indiase kruiden

Cottage cheese with Indian spices.

Een populair gerecht: Krokant gepofte rijst in een mix van Indiase chutneys, uien, tomaten, geroosterde pinda’s.

A popular dish: Crispy puffed rice in a mix of Indian chutneys, onions, tomatoes, roasted peanuts.

Linzen balletje met yoghurt, mint saus en tamarind saus

Lentils balls with yogurt, mint sauce and tamarind sauce.

Samosa geserveerd met kikkererwten, Indiaas mix kruiden, verse koriander, yoghurt,gesnipperde ui en tomaat.

Samosa served with chickpeas, sprinkeld with some Indian spices, fresh coriander, yoghurt, chopped onion and tomato.

Medium pittige mix van gemengde groenten gekookt in melange van kruiden en geserveerd met zachte beboterde broodje.

Medium Spicy mix of mixed vegetables cooked in a special blend of spices and served with soft buttered bread.

Populair streetfood. Krokant Indiaas aardappelpasteitje op smaak gebracht met kruiden, yoghurt en chutneys.

Famous Street Food. Crispy Indian potato patty flavored with spices and topped with yogurt and chutneys.

Gekookte kikkererwten bereid met ui, tomaat en kruiden en Bhatura is gefrituurd brood.

Boiled white chickpeas cooked with onion, tomato and spices and Bhatura is fried bread.

Gefrituurde pasteitjes met gemengde groenten, specerijen, kruiden en grammeel.

popular snack with chickpeas, potatoes, various chutneys, yogurt, papdi, curd & sev.

Warm gekruide aardappelcurry met krokant Indiaas gebakken brood.

Warmly spiced potato curry with crispy Indian fried bread.

Soya Chaap gegrild in tandoor gemarineerd met cashewpasta, boter, chatpata chaat masala en Verse room of Tandoori masala.

Soya Chaap grilled in tandoor marinated with cashew paste, butter, chatpata chaat masala and Fresh Cream or Tandoori masala.

Een gestoomde of gebakken dumpling gevuld met gemengde groenten.

A steamed or fried dumpling stuffed with mixed vegetables.

Gefrituurd deeg rijkelijk gevuld met kip, aardappelen, groene erwten en komijn.

Two timeless samosas generously stuffed with chicken, potatoes, green peas and cumin.

Kip ’s nachts gemarineerd met een ongeloofiijke diepte van smaak en een scheutje limoen dat je de smaak geeft die je nodig hebt.

Chicken marinated overnight with an incredible depth of flavour, and a dash of lime that will give you the tang you need.

Heerlijke kipfilet, gemarineerd in een romige kaas en cashewnoten puree met een vleugje kardemom.

Delectable boneless chicken breast, marinated in a creamy cheese and cashewnut paste with a touch of cardamom.

Hete en kruidige, gegrilde kippenvleugeltjes.

Hot & spicy char-grilled chicken wings.

Sappige kipfilet, ’s nachts gemarineerd in yoghurt, gember, knoflook en Indiase kruiden. Nog een andere klassieker.

Succulent boneless chicken, marinated overnight in yoghurt, ginger, garlic and spices. Yet another classic.

Traditionele lamsgehakt kebabs gekruid met gember, knoflook, kruiden en verse koriander.

Traditional minced lamb kebabs seasoned with ginger, garlic, spices and fresh coriander.

Stukjes kip met kurkuma, chilipoeder, komijn, chaat masala, garam masala en citroen.

Chicken chunks with turmeric, chili powder, cumin, chaat masala, garam masala and lemon.

Gegrilde Kerala tijger garnalen met knoflook en chili.

Char-grilled Kerala tiger prawns with garlic and chilli.

Knapperige, gebakken vis pakoras gekruid met munt en aromatische koningskomijn.

Crispy, fried fish pakoras seasoned with mint and aromatic carom seeds.

Hele vis gemarineerd met Indiase kruiden en gegrild in een tandoor oven.

whole fish marinated overnight with Indian spices and char-grilled in a tandoor oven.

Tijdens onze reizen in Pondicherry, een voormalige Franse kolonie, stellen we u zalm spies voor, een zalm filet bedekt met een pikante marinade van kerriebladeren, op smaak gebracht in kokosmelk en gegrild in een tandoor oven.

From our travels in Pondicherry, a former French colony, we present to you salmon tikka,a fillet coated with a piquant marinade of curry leaves,flavoured in coconut milk and char-grilled in a tandoor oven.

Pittige Fish spies gemarineerd met een combinatie van yoghurt en kruiden, met een lichte smaak van koningskomijn.

Spicy Fish skewer preparation marinated with a combination of yogurt and spices infused with a slight flavor of carom seeds.

Garnalen ’s nachts gemarineerd met Indiase kruiden en gebakken in zonnebloemolie.

Prawns marinated overnight with Indian spices and fried in sunflower oil.

Heerlijke gebakken kip in licht zoete, hete en zure manchurian saus.

Delicious fried chicken in slightly sweet, hot & sour manchurian sauce.

Combinatie van verschillende kipsnacks, speciaal geselecteerd door onze chef.

Combination of different types of chicken snacks, specially selected by our chef.

Malse stukjes romige, met knoflook gebreide kip, gegrild in de oven.

Tender chunks of creamy, garlicky chicken grilled in the oven.

Malse kip gemarineerd in kruidenbeslag en goudgebakken tot ze knapperig is.

Tender chicken marinated in spices, battered and goldenfried till crisp.

Krokante kipstukjes in een saus van schewzan chutney.

Crispy Chicken in a sauce of schewzan chutney.

Gepaneerde en gefrituurde inktvisringen.

Breaded and fried squid rings.

Een gestoomde of gebakken dumpling gevuld met kip.

A steamed or fried dumpling stuffed with chicken.

Mix van gekruide Indiase seizoensgroenten op een hete sizzler.

Mix of seasoned Indian vegetables on a hot sizzler.

Champignons worden gemarineerd op basis van yoghurt en vervolgens geroosterd in de oven tot ze mals en sappig zijn.

Mushrooms are coated with yogurt based marinade and then roasted in the oven until cooked and little charred.

Tandoori paneer tikka is gemarineerde spies van paneer (Indiase kaas) die worden gegrild in een super hete tandoor oven.

Tandoori paneer tikka is marinated skewers of paneer (cottage cheese) which are grilled in a super hot tandoor oven.

Kippenpoten en dijen gemarineerd in een mals mengsel van yoghurt, citroensap en Indiase kruiden.

Chicken legs and thighs marinated in a tenderizing mixture of yogurt, lemon juice, and spices.

Mix van Indiase snacks geselecteerd door ons chef kok.

Mix of veg Indian snacks selected by our chef.

Hapjes kip gemarineerd en gekookt in een tandoor met Indiase kruiden en extra vleugje knofook en zwarte peper.

Chicken bites soaking in marinade, cooked in a tandoor with Indian spices and extra touch of garlic and black peper.

Kippenpoten en dijen gemarineerd in een mals mengsel van yoghurt, citroensap en Indiase kruiden.

Chicken marinated overnight in yogurt, Indian spices and prepared in hot tandoor oven.

Lamskoteletjes ’s nachts gemarineerd, gestoofd met geselecteerde Indiase kruiden en vervolgens perfect gekookt in een tandoor oven.

Lamb chops marinated overnight, braised with selected spices, and then cooked to perfection in a tandoor oven.

Stukjes lamsvlees gemarineerd in Indiase marinade met gekruide yoghurt en bereid in tandoor oven.

Pieces of lamb that have been marinated in a Indian spiced yogurt marinade and prepared in tandoor oven.

Pittige, sappige stukjes zalm die perfect gegrild zijn, zorgen voor een heerlijke traktatie.

Spicy, tangy, succulent pieces of salmon fish grilled to perfection makes for a delectable treat.

Perfect gemarineerde en gegrilde Indiase Tandoori garnalen spies.

Perfectly marinated and grilled Indian Tandoori shrimp skewers.

Mix van Lams Koteletjes, Tandoori Kip, Kip Tikka, Sheekh Kabab, Lamb Tikka en Groenten gemarineerd, gegrild en vervolgens geserveerd in een hete sizzler.

Mix of Lamb Chops, Tandoori Chicken, Chicken Tikka, Sheekh Kabab, Lamb Tikka and Vegetables marinated,grilled and then placed in a sizzling hot skillet.

Kabab is een veel voorkomend gerecht, bestaande uit een spies met stukjes vlees, samen met groenten zoals uien, tomaten en paprika.

Kabab is a common dish, consisting of a skewer with pieces of meat, together with vegetables such as onions,tomatoes, and bell peppers.

Authentieke wereldbekende gouden curry, op smaak gebracht met droge fenegriekbladeren,gespecialiseerd door onze chefs magie.

Authentic world known golden cream gravy, Flavoured with dry fenugreek leaves. Specialized and touched by our chefs magic.

Een pittige chettinad (Zuid-Indiase) bereiding, die gemalen kokosnoot, kerriebladeren,venkel en sesamzaad combineert. (Pittig)

A spicy chettinad (South Indian) preparation, combining ground coconut, curry leaves,fennel and sesame seeds. (Spicy)

Kip (met bot) gekookt met verse gember-knofook, tomaten en uien in een typische Indiase restaurant langs de weg.

Chicken (with bone) cooked with fresh ginger-garlic, tomatoes and onions in a typical Indian roadside restaurant style.

Klassieke Punjabi gerecht gemaakt met spinazie en malse kip.

Classic Punjabi dish made with spinach and chicken.

Kip en twee soorten uien worden toegevoegd aan de kip curry.

Chicken and two varieties of onions are added into the chicken curry.

Een heerlijke jus gerecht gemaakt van Indiase kruiden, noten, yoghurt, zaden, kokosnoot, groenten en malse kip.

A delicious gravy dish made of Indian spices, nuts, yogurt, seeds, coconut, vegetables and chicken.

Kip spies balls met paprika in een ui en tomatenjus, gekruid met garam masala.

Chicken skewer balls with bell peppers in an onion and tomato gravy, spiced with garam masala.

Tradioneel Zuid Indiaas kip curry met citroen en groene peper.

Traditional South Indian hot chicken curry with lemon and green chillies

Populair Goan-gerecht met kip en aardappelen in een mix van hete Zuid-Indiase kruiden.

Popular Goan dish with chicken and potatoes in a blend of hot South Indian spices.

Tandoori kip spies gekookt tot in de perfectie in dikke tomaten- en uienjus.

Tandoori chicken tikka cooked to perfection in chunky tomato and onion gravy.

Een heerlijk, kruidig en smaakvol gerecht gemaakt met kip, uien, tomaten, gember, knoflook en vers gemalen Indiase kruiden (Kadahi masala).

A delicious, spicy and flavorful dish made with chicken, onions, tomatoes,ginger, garlic and fresh ground Indian spices (Kadahi masala).

Een mengsel van kip en linzen met uien, knoflook,gember, tomaten, verse koriander en kruiden.

mixture of chicken and lentils with onions, garlic,ginger, tomatoes, fresh coriander and spices.

Kip stukjes bereid met uien en garam masala. (Pittig)

Chicken cooked with onions and garam masala. (Spicy)

Indo-Chinees gerecht met gefrituurd kip met uien, paprika en groene pepper in donkere saus.

Indo-Chinese dish : Deep fried chicken with onion, capsicum and green chillies in a dark sauce.

Kippendijen gebakken met ui, knoflook, gember, koks room en vers lemon sap.

Chicken thighs sautéed with onion, garlic, ginger, cooking cream and fresh lemon juice.

Kippendij in mangosaus, uien, knoflook met kokosmelk en indiase kruiden.

Chicken thigh in mango sauce, onions, garlic with coconut milk and indian spices.

Een klassieke favoriet. Lams files curry uit Lucknow in een jus van yoghurt en bruine ui.

A classic favourite. Boneless lamb curry from Lucknow in a yoghurt and brown onion gravy.

Lams filet bereid met spinazie ‘saag’ en verse koriander.

Boneless lamb cooked with spinach ‘saag’ and fresh coriander.

Gebakken lamsvlees bereid in typische Punjabi-stijl met uien, tomaten, groene peper, lamsgehakt en garam masala

Bhuna lamb cooked in typical Punjabi style with onions, tomatoes, green pepper, minced lamb and garam masala.

Lamsvlees bereid met uien, tomaten, groene peper, paprika, gember en knofook.

Lamb cooked with onions, tomatoes, green pepper, capsicum, ginger and garlic

Mals lams filet gekookt in geklaarde boter, met kruiden in een rijke tomatenjus.

Boneless tender lamb cooked in clarified butter, with whole spices in tomato gravy.

Tradioneel Zuid Indiaas Lams curry met citroen en groene peper

Traditional South Indian hot lamb curry with lemon and green chillies.

Een bereiding uit Kerala met sappig lamsvlees, gestoofd in kruiden en kokosmelk met krieltjes

A preparation from Kerala with succulent lamb, simmered in spices and coconut milk with baby potatoes.

Een heerlijke jus gerecht gemaakt van Indiase kruiden, noten, yoghurt, zaden, kokosnoot, groenten en lams.

A delicious gravy dish made of Indian spices, nuts, yogurt, seeds, coconut, vegetables and lamb.

On classic Goan preparation, cooked with baby potatoes in a spicy onion and tomato gravy spiked with vinegar.

Pieces of lamb that have been marinated in a Indian spiced yogurt marinade and prepared in tandoor oven.

Een pittig, heet en aromatisch gerecht op smaak gebrachtmet aromatische kruiden.

A spicy, hot and aromatic dish flavoured with aromatic spices.

Punjabi Mutton Curry is in dhaba-stijl bereidmet veel smaken en kruiden.

Punjabi Mutton Curry is dhaba style prepared with loads of flavors and spices.

Mals lamsvlees gemarineerd in kruiden en gekookt in een speciale curry.

Tender lamb marinated in spices and cooked in a special curry.

Lamsvlees gegrild en gekookt in verse koriandermet tandoorisaus en exotische kruiden.

Lamb grilled and cooked in fresh corianderwith tandoori sauce and exotic spices.

Beroemde Goan recept worden stukjes visfilet gestoofd in een mild gekruide curry kokossaus.

Famous Goan recipe with pieces of fish stewed in a mildly spiced curry coconut sauce.

Goan Garnalen curry met kokos is een pittige, zure curry die afkomstig is van Goa

Goan Prawn Curry with Coconut is a spicy, sour curry that comes from Goa.

Zalmfillet, gestoofd in dikke jus van ui en tomaat.

Salmon fillet, simmered in onion and tomato thick gravy.

Een mild gekruide bereiding van jumbo garnalen,gebakken met gember en een masala van uien en tomaten.

A mildly-spiced preparation of jumbo prawns, sautéed with ginger and an onion-tomato masala

Uit oosten van Venetië presenteren we dit meesterwerk van garnalen gekookt in kokosmelk,gember en tomaten om een delicate balans van smaken te creëren.

From Venice of the East, we showcase this seafood masterpiece of prawns cooked in coconut milk,ginger and tomatoes to create a delicate balance of flavours.

Tradioneel Zuid Indiaas vis curry met citroen en groene peper.

Traditional South Indian hot fish curry with lemon and green chillies.

Klassiek Goan voorbereid, gekookt met krieltjes in een pittige ui en tomatenjus met azijn.

On classic Goan preparation, cooked with baby potatoes in a spicy onion and tomato gravy spiked with vinegar.

Een heerlijke jus gerecht gemaakt van Indiase kruiden, noten, yoghurt, zaden, kokosnoot, groenten en vis.

A delicious gravy dish made of Indian spices, nuts, yogurt, seeds, coconut, vegetables and fish.

Klassieke zwarte linzen en bruine bonen ’s nachts langzaam gekookt met tomaten, room en boter.

Classic black lentils and kidney beans slow cooked overnight with tomatoes, cream and butter.

Een smaakvol en heerlijk gerecht gemaakt met gele linzen, Indiase kruiden en specerijen.

A Flavorful and delicious dish made with yellow lentils, Indian spices and herbs

Indiase kaas gekookt in tomaat en roomjus met fenegrieksmaak.

Cottage cheese cooked in a fenugreek-flavoured tomato and cream gravy.

Een traditionele bereiding in huisstijl van aardappelen, groene erwten en bloemkool gekookt met komijn,groene pepers, gember en kruiden.

A traditional home style preparation of potatoes, green peas and cauliflower cooked with cumin,green chillies, ginger and spices

Indiase kaas in een verse spinaziejus, getemperd met komijn.

Cottage cheese in a fresh spinach gravy, tempered with cumin.

Typische Indiase gerecht met huisgemaakte Indiase kaas, paprika, uien, gember, tomaten en Indiase kruiden.

Typical Indian dish made with homemade cottage cheese capsicum, onions, ginger, tomatoes and indian spices.

Gebakken okra gekookt met uien en op smaak gebracht met koningskomijn.

Fried lady finger cooked with onions and flavoured with cumin and bishop seeds.

In de oven geroosterde en gepureerde aubergines gekookt met gember-knoflook, groene pepers en verse groene koriander in boter.

Oven-roasted and mashed eggplants cooked with ginger-garlic, green chillies and fresh green coriander in clarified butter

Indiase kaas met gebakken verse groenten, gember en kurkuma in een kokosjus.

Cottage cheese with sautéed fresh vegetables, ginger and turmeric in a coconut gravy.

Een pittige bereiding van kikkererwten en krieltjes gegarneerd met uien en Indiase saus.

A spicy and tangy preparation of chickpeas and baby potatoes topped with onions & chutney

Erwten en Indiase kaas in curry saus.

Peas and Indian cottage cheese in curry sauce.

Krieltjes gestoofd in een jus op basis van Kashmiri gekruide yoghurt

Baby potatoes are simmered (dum cooked) in a Kashmiri spiced yogurt based gravy.

Een dikke en bijna droge curry in Bombay-stijl met aardappelen, tomaten, amchoor (gedroogde mango) ui, knofook, gember en mosterdzaad.

A thick and almost dry Bombay style curry made with potatoes, tomatoes, amchoor (dried mango) onion, garlic, ginger and mustard seeds.

indiase kaas in rijke en romige tomatensaus.

Indian cottage cheese cubes in a creamy tomato sauce.

Een mengsel van groenten samen in een traditionele Indiase uien tomaten melange die meerdere smaken geeft vanwege de vele groenten waardoor het ook erg voedzaam is..

A mixture of vegetables together in a traditional Indian onions tomato blend that gives multiple flavors because of the many vegetables making it also very nutritious

Een currygerecht van een hemelse mixvan aardappelen en doperwten.

A curried dish of heavenly mix of potatoes and peas.

fried balls of potato and paneer in a rich and creamymild gravy made with sweet onions and tomatoes.

gebakken balletjes van aardappel en paneer in eenromige milde jus van zoete uien en tomaten.

Speciaal bereide curry van gekookte eieren in punjabi dhaba stijl.

Specially prepared curry of boiled eggs in punjabi dhaba style.

Authentiek tikka masala sauce with soya chaap van tandoor, paprika, uien en Indiase kruiden.

Authentic tikka masala sauce with soya chaap from tandoor, capsicum, onion and Indian spices.

Gerecht gemaakt met champions, uien, tomaten and mix van Indiase kruiden.

Pot curried dish made with mushrooms, onions, tomatoes, spices and herbs.

Gefrituurd Taro samen met mix van Indiase kruiden, uien en tomaten.

Fried taro roots tossed with some Indian spices, onion and tomatoes.

Blokjes paneer gemarineerd in yoghurt, groenten en kruiden, gegrild in een speciale masala curry.

Cubes paneer marinated in yogurt, veggies and spices, grilled in a special masala curry.

Heerlijke gefrituurd bitter gourd en aardappelen in een mix van dagelijks Indiase kruiden.

Delicious bitter gourd and potatoes fired and tossed into everyday masalas.

Paneer gerecht met uien, tomaten, gember, knoflook met kruiden in kadahi masala curry.

Paneer dish with onions, tomatoes, ginger, garlic with spices in kadahi masala curry.

Indiaas gerecht gemaakt met aardappelen, spinazie, specerijen en kruiden.

Indian dish made with potatoes, spinach, spices and herbs.

Populair gerecht met roer kaas (paneer), uien, tomaten en kruiden.

Popular dish with scrambled cottage cheese (paneer), onions, tomatoes and spices.

Indo-Chinees gerecht met gefrituurd paneer met uien, paprika en groene pepper in sauce.

Indo-Chinese dish with deep fried paneer with onion, capsicum and green chillies in sauce.

Kipfilet gekookt in echte ‘Awadhi-stijl’ met biryani rijst en een vleugje saffraan.

Boneless chicken breast cooked in true ‘Awadhi style’ with biryani rice and a touch of saffron.

Lagen van lams en saffraan doordrenkt rijst gekookt ‘dum’ stijl. Het heeft een groot aantal specerijen en kruiden zoals steranijs,laurier, kardemom, kaneel, kruidnagel, samen met pepers, rozenwater, kewda en saffraan.

Layers of mutton and saffron infused rice cooked ‘dum’ style. It has a host of spices and herbs such as star anise, bay leaves,cardamom, cinnamon, cloves, along with chillies, rose water, kewda and saffron

Mals vis gekookt tot in de perfectie in geurige Basmati rijst en op smaak gebracht met kruiden, cashewnoten en bruine uien.

Tender fish cooked to perfection in fragrant Basmati rice and flavoured with whole spices, cashew nuts and brown onions.

Garnalen gekookt met biryani rijst.Op smaak gebracht met kardemom, saffraan en foelie.

Prawns cooked with biryani rice. Flavoured with cardamom, saffron and mace

Verse groenten gekookt in biryani rijst gekruid met kardemom, foelie en saffraan.

Fresh vegetables cooked in biryani rice seasoned with cardamom, mace and saffron

boordevol smaken van de gekarameliseerde uien ende kruiden met saffraanmelk en verse muntblaadjes.

packed with flavours of the caramelized onions andthe spices with saffron milk and fresh mint leaves.

Zachte, luchtige, gestoomde rijstcake in zwarte linzenbeslag geserveerd met Sambar & chutneys.

Soft, fluffy, steamed rice cake in black lentil batter. Served with Sambar & chutneys.

Rijst pannenkoek met aardappelvulling en masala kruiden. Geserveerd met Sambar en chutneys.

Rice pancake with a filling of potato and masala herbs. Served with Sambar & chutneys.

Zuid-Indiase linzenpannenkoekjes gemaakt met rijst dosa beslag. Geserveerd met Sambar en chutneys.

South Indian Lentil crepes made with fermented dosa batter. Served with Sambar & chutneys.

Gevulde Linzencrêpe met verse kruiden en flink wat kaas.

Lentil crepe with filling, fresh herbs and plenty of cheese. Served with Sambar & chutneys.

Vers gebakken in de tandoor oven.

Freshly baked in the tandoor oven.

Vers gebakken in de tandoor oven met veel boter.

Freshly baked in the tandoor oven with a lot of butter.

Gekookt met vers gesneden knofook en koriander.

Cooked with freshly chopped garlic and cilantro.

Gevuld met uien en koriander.

Filled with onion and cilantro.

Gevuld met gesmolten kaas.

Filled with melted cheese.

Gevuld met knoflook en gesmolten kaas.

Filled with garlic and melted cheese.

Gevuld met Indiase kaas (Paneer).

Filled with Indian cheese (Paneer).

Dun brood gemaakt in de tandoor oven.

Thin bread made in the tandoor oven.

Meerdere lagen Indiase plat brood bereid met tarwe en bloem.

A multi layered indian fat bread prepared with wheat and plain flour.

Volkoren platbrood met fenegriekbladeren.

Whole wheat fatbread with fenugreek leaves.

Gevuld met lamsgehakt.

Filled with mince lamb.

Bekende naan gevuld met aardappelen.

Popular naan stuffed with potato.

Gevuld met kokos en rozijnen.

Filled with coconut and raisins to sweeten you up.

Mengsel van plain naan, garlic naan Butter naan en cheese naan

Mixture of plain naan, garlic naan,Butter Naan and cheese naan

Met een mix van volkoren en kikkererwten meel.

With mix of wheat and chickpeas flour.

met een heerlijke gekruide lamsgehaktvulling.

with an amazing spiced mince lamb filling.

Met verse knoflook en groene peper erop.

With fresh chopped garlic and green chillies on top.

Geurige basmati rijst gekookt met aromatische specerijen en kruiden.

Fragrant basmati rice cooked with aromatic spices and herbs.

Gebakken basmati rijst met ei.

Fried basmati rice egg.

Gekruid gehakt gebakken in langkorrelige basmatirijst en aromatische kruiden.

Spiced ground meat fried in long grain basmati rice and aromatic spices.

Basmati rijst gekookt met groene erwten en hele kruiden.

Basmati rice cooked with green peas and whole spices.

Licht en knapperig als favorieten voor uw restaurant.Ze zijn perfect om in onze Indiase sauzen te dopen of gewoon als snack.

Light and crunchy as your restaurant favourites.They are perfect for dipping into our Indian sauces or just as they are as a snack.

Een gezonde en heerlijke bijgerecht gemaakt met yoghurt, komkommer, tomaat en ui.

A healthy and delicious accompaniment made with yogurt, cucumber, tomato and onion

Rode uien met zout, zwarte peper and citroensap.

Red onion with salt, black pepper and lemon juice.

Dikke Griekse yoghurt.

Thick greek yogurt

Indiase tafelzuur.

Indian pickles.

Komkommersalade met uien, tomaten, koriander bestrooid met gemalen kruiden en plantaardige olie.

Cucumber salad with onions, tomatoes, coriander sprinkled with ground spices and vegetable oil.

Licht kruidig, gebaseerd op mango gelei

Slightly spicy, based on mango jelly

Klassieke Indiase pudding gemaakt door wortelen in melk, amandelen en cashewnoot te laten sudderen.

Classic indian pudding made by simmering carrots in milk, almonds and cashewnut.

Nog een klassiek Indiaas dessert gemaakt met melk, suiker, rozensiroop en kardemompoeder.

Another classic indian sweet made with milk solids, sugar, rose syrup and cardamon powder

Vanille ijs met gulab jamun.

Vanilla ice cream with gulab jamun.

Een romige Indiase rijstpap gekookt met rijst en melk en op smaak gebracht met kardemom en saffraan. Droog fruit wordt toegevoegd om het rijk en lekker te maken.

A creamy Indian rice pudding cooked with rice and milk and is flavored with cardamom and saffron.Lots of dry fruits are added to make it rich and delicious

Een heerlijk romig ijsgerecht met de bijzondere smaak van kardemom.

A delicious creamy ice cream dish with the special taste of cardamom.

Kesari kheer met kulfi.

Kesari kheer with kulfi

Mango stukjes met romig ijs.

Mango slices with delicious ice cream.

Een Bengaalse delicatesse erg populair bij de Indiase zoete liefhebbers. Een klassiek Indiaas feestelijk dessert gemaakt met melk, suiker en saffraan. Ras vertaalt zich letterlijk in “sap” en malai in “crème”. Een koninklijke zoetigheid.

A Bengali delicacy very popular among the Indian sweet lovers. A classic indian festive dessert made with milk,sugar and saffron. Ras literally translates to “juice” and malai to “cream”. A royal treat.

Betelbladeren gevuld met zoete en heerlijke ingrediëntenzijn een traditionele mondverfrisser in India.

Betel leaves stuffed with sweet and delicious ingredientsare a traditional mouth freshner in India.

Brownie met ijs en gesmolten chocoladecreme.

Brownie with ice and hot chocolatecream.

Vanilla, Strawberry, Chocolate or Mango.

Vanilla, Strawberry, Chocolate or Mango

Heerlijke pudding met linzen en ghee rijkelijk gegarneerd.

Delicious pudding with lentils and ghee richly garnished.o